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Anthelme BRILLAT-SAVARIN (1755-1826) magistrat et gastronome - Lot 52

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Lot 52
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Anthelme BRILLAT-SAVARIN (1755-1826) magistrat et gastronome - Lot 52
Anthelme BRILLAT-SAVARIN (1755-1826) magistrat et gastronome, auteur de laPhysiologie du goût. L.A.S. « Brillat-Savarin fils », Versailles lundi [fin avril 1789], à M. Gaudet, « premier sindiq de la province du Bugey » à Belley ; 3 pages ½ in-8, adresse et marque postale (petite déchirure par bris de cachet ; cachet encre de la collection Louis Leguay). Intéressante lettre comme député du Bugey dans l'attente de l'ouverture des États-Généraux. Prévue le 27 avril, Louis XVI l'a renvoyée au 4 mai : « ce delay était absolument indispensable soit parce que la sâle et les autres preparatifs ne sont pas achevés, soit parce que plusieurs provinces n'ont pas encor nommé leurs deputés, Paris entrautres […] Cependant le plus grand nombre des deputés est arrivé, on ne voit pas autre chose dans les rues de Versailles »…Necker a « donné audience à Versailles à cinq heures ; j'y ai été mais il n'a fait que paraître, s'est entretenu avec deux ou trois personnes un instant et s'est retiré ». On s'attend à la mort de l'Empereur d'Allemagne [frère de Marie-Antoinette]. Il en va de même du Dauphinqui « est agonisant d'une maladie de langueur [il meurt le 4 juin]. Le duc de Normandie est […]d'une très mauvaise santé de manière qu'il est à craindre que le Roi ne reste sans enfants mâles. Le pain est fort cher quattre livres coutent quinze sols, et on craint à tout moment unee sedition ». Il dénonce la cherté des logements proposés par la Municipalité aux députés venus pour les États-Généraux « ce qui me fait dire qu'il y a une friponnerie làdessous »…Ancienne collection Patrice Hennessy (1958, n° 5).
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